Délice de yaourt coco fait maison
Découvrez une recette facile de yaourt onctueux à la noix de coco, fait maison. Un dessert sain et gourmand aux saveurs exotiques qui ravira vos papilles.
La rémoulade de céleri-rave : un classique bistrot fait maison
Découvrez la recette traditionnelle de la rémoulade de céleri-rave, une salade bistrot française croquante et crémeuse à la mayonnaise maison.
Galette des rois : comment choisir entre frangipane et pomme ?
La tradition de la galette des rois remonte à l'époque des Romains, où l'on célébrait les Saturnales. Au fil des siècles, cette coutume s'est transformée pour devenir l'une des traditions les plus appréciées en France. Aujourd'hui, plus de 30 millions de galettes sont consommées chaque année pendant la période de l'Épiphanie.
Quels sont les travaux à réaliser au potager en janvier ?
Le mois de janvier marque le début d'une nouvelle année potagère, une période cruciale pour planifier et préparer son jardin. Bien que l'activité soit ralentie par le froid, de nombreuses tâches essentielles doivent être accomplies pour assurer une belle récolte dans les mois à venir.
Mon jardin potager : par où commencer en janvier ?
Le mois de janvier représente le moment idéal pour planifier et organiser son jardin potager pour l'année à venir. Bien que les températures soient encore basses, c'est précisément durant cette période que les jardiniers avisés préparent leur saison de culture. Les catalogues de semences comme ceux de Kokopelli, Ferme de Sainte Marthe ou Graines Baumaux arrivent dans les boîtes aux lettres, offrant une multitude de possibilités pour les futures plantations.
Réalisez votre propre paillis naturel avec les déchets du jardin
Apprenez à fabriquer un paillis écologique et gratuit en recyclant les déchets verts de votre jardin. Conseils et astuces pour un paillage naturel efficace.
Pourquoi commencer votre compost dès janvier ? Les avantages insoupçonnés
Démarrer son compost en janvier: profitez des déchets d'hiver, enrichissez votre sol au printemps et réduisez vos déchets toute l'année. Un geste écologique aux multiples bénéfices.
Créer un jardin d’intérieur en hiver : plantes, astuces et inspirations
Découvrez comment créer un jardin d'intérieur hivernal : sélection des meilleures plantes d'intérieur, conseils d'entretien et idées déco pour un espace vert toute l'année.
Les meilleurs engrais naturels à utiliser en hiver pour revitaliser votre sol
Découvrez les engrais naturels idéaux pour enrichir votre sol en hiver : compost, fumier, cendres de bois et paillis. Des solutions écologiques pour un jardin fertile.
Calendrier lunaire de janvier 2025 : jardinez en harmonie avec la lune
Découvrez les phases lunaires de janvier 2025 pour optimiser vos travaux de jardinage. Conseils et dates clés pour semer, planter et récolter selon le calendrier lunaire.