Racines et trognons : ce qui mérite de rester dans la terre après la récolte
En septembre, les planches se vident et la tentation est grande de tout arracher. Pourtant une bonne partie des racines…
Articles de Robert DuPotager
Moutarde ou seigle : lequel se détruit vraiment le plus facilement au printemps ?
Dans un petit potager sans motoculteur, le vrai critère de choix d'un engrais vert n'est pas la biomasse produite :…
Semer la phacélie fin septembre : ce qu’elle apporte encore avant l’hiver
Il reste des sachets de phacélie dans la caisse à graines et des planches nues depuis l'arrachage des tomates. Semer…
Octobre au potager : quel engrais vert pour quelle planche ?
Les planches se libèrent les unes après les autres et la question revient : faut-il semer un engrais vert, et…
De la récolte à l’assiette : tenir ses courges tout l’automne
Une courge coupée trop tôt pourrit en six semaines, une courge bien ressuyée tient jusqu'au printemps. Entre les deux, quelques…
Longues tiges de courges : comment les rendre au sol sans nourrir les limaces
Une planche de courges vidée laisse derrière elle des mètres de tiges creuses et de feuilles râpeuses. Cette matière a…
Cave, garage ou maison : où vos courges tiendront-elles le plus longtemps ?
La cave paraît évidente, elle est souvent le pire endroit. Le garage dépend de son orientation, la maison réussit mieux…
Courges encore vertes en fin de saison : ce qui peut encore changer après la récolte
Une courge coupée ne mûrit pas comme une tomate, mais elle continue d'évoluer si elle a atteint le bon stade…
Récolte des courges : 4 signes plus fiables que la couleur
Une courge bien orange peut n'avoir aucune tenue en cave, et une verte peut se garder six mois. La couleur…