Confiture de mûres onctueuse maison : peu de sucre, goût puissant
La confiture de mûres fait partie de ces délices qui me rappellent instantanément les étés de mon enfance. Je me souviens encore de ces après-midis passés avec ma grand-mère à...
Votre horoscope jardin & potager — semaine du 20 au 26 octobre 2025
J’écris ce horscope* jardin & potager pour vous guider du lundi 20 au dimanche 26 octobre 2025. À cette période, les matinées fraîchissent, la terre se réchauffe lentement l’après-midi, et...
Confiture pommes cannelle : 3 ingrédients, zéro prise de tête
La confiture de pommes et cannelle fait partie de ces recettes réconfortantes qui me rappellent instantanément les après-midis passés dans la cuisine de ma grand-mère. Cette préparation traditionnelle, qui embaume...
Confiture de pêches maison : la recette traditionnelle
La confiture de pêches maison me rappelle toujours les étés passés chez ma grand-mère, dans sa cuisine ensoleillée du Sud de la France. Cette recette traditionnelle, je l’ai peaufinée au...
Confiture d’orange maison : la douceur de l’hiver fait maison
La confiture d’orange maison me rappelle toujours ces matins d’hiver où ma grand-mère transformait sa cuisine en véritable laboratoire de douceurs. Les agrumes parfumaient toute la maison, et cette odeur...
Recette authentique de confiture d’oranges amères anglaise
La confiture d’oranges amères anglaise, ou « marmelade » comme l’appellent nos amis britanniques, est l’une de ces recettes qui me ramène instantanément dans la cuisine de ma grand-mère. Cette préparation traditionnelle,...
Confiture de tomates vertes : la recette traditionnelle
La confiture de tomates vertes est l’une de ces recettes d’antan qui me rappelle tant les après-midis passés dans la cuisine de ma grand-mère. C’est précisément à cette période de...
Confiture de mûres maison : la recette facile et savoureuse
L’été touche à sa fin, et c’est le moment idéal pour préparer de la confiture de mûres maison. Je me souviens encore de mes premières tentatives, il y a une...
La confiture de coing maison : recette traditionnelle
La confiture de coing maison est l’un de ces trésors d’automne qui me rappelle tendrement les après-midis passés dans la cuisine de ma grand-mère. Cette recette traditionnelle, je la pratique...
Recette de la confiture de rhubarbe maison comme grand-mère
La confiture de rhubarbe maison me rappelle toujours ces doux moments passés dans la cuisine de ma grand-mère, où les effluves sucrées embaumaient toute la maison. Aujourd’hui, je partage avec...