Potager de fin d’été : que semer dès maintenant en août

Découvrez les légumes et herbes idéaux à semer en août pour prolonger votre potager jusqu’à l’automne : épinards, laitues, radis et mâche.
Potager de fin d’été : que semer dès maintenant en août
Potager de fin d’été : que semer dès maintenant en août

L’été bat son plein mais il est déjà temps de penser à la suite ! En tant que jardinière passionnée depuis 15 ans, j’ai appris que le mois d’août est crucial pour préparer les récoltes d’automne et d’hiver. C’est le moment idéal pour semer certains légumes qui résisteront aux premières fraîcheurs, tout en profitant des derniers rayons du soleil estival.

Les légumes stars à semer en août

Les épinards sont mes grands favoris pour les semis d’août. Leur croissance rapide permet d’avoir de belles feuilles tendres dès octobre. Je conseille les variétés ‘Géant d’hiver’ ou ‘Monstrueux de Viroflay’ qui sont particulièrement résistantes.

La mâche est une autre valeur sûre pour cette période. Elle pousse lentement mais sûrement, et supporte très bien le froid. L’année dernière, j’en récoltais encore en décembre !

Les crucifères, reines de l’automne

Les radis d’hiver comme le radis noir ou le radis rose de Chine peuvent être semés jusqu’à fin août. Je les adore car ils se conservent facilement en terre ou en cave.

Les navets sont également parfaits pour cette période. Le navet boule d’or est mon préféré pour sa saveur douce et sa belle couleur.

Conseils pratiques pour réussir vos semis

🌿 Es-tu un vrai jardinier de saison ?

1. Quand semer les épinards d’automne en France ?





2. Quel paillage aide le mieux à garder l’humidité fin d’été ?





3. Quel légume est typiquement récolté au potager fin août ?





  • Préparer un sol riche en compost
  • Maintenir une humidité constante
  • Protéger les semis des fortes chaleurs
  • Éclaircir rapidement les plants
  • Pailler dès que possible

L’importance de l’arrosage en période chaude

En août, l’arrosage doit être régulier mais modéré. Je privilégie les arrosages matinaux pour éviter l’évaporation excessive. Un paillage de tonte de pelouse m’aide à maintenir l’humidité.

Les associations bénéfiques

J’ai découvert que les épinards s’entendent à merveille avec les radis. Les carottes apprécient le voisinage des oignons qui les protègent des parasites.

Pour optimiser l’espace, je sème souvent des radis entre les rangs de légumes à croissance plus lente.

Protection naturelle contre les ravageurs

Pour protéger mes semis des limaces, je dispose des coquilles d’œufs broyées autour des plants. Les purins d’ortie et de prêle sont mes alliés naturels contre les maladies.

Récapitulatif jardinage

Matériel nécessaire :

  • Griffe et binette
  • Arrosoir à pomme fine
  • Compost mûr
  • Voile d’ombrage
  • Paillage naturel

Période optimale :

  • Semis : première quinzaine d’août
  • Récoltes : octobre à décembre

Conseils essentiels :

  • Maintenir le sol frais et humide
  • Semer en lignes espacées
  • Éclaircir sans attendre
  • Pailler dès la levée

Erreurs à éviter :

  • Semer trop serré
  • Négliger l’arrosage initial
  • Oublier de protéger des fortes chaleurs

Astuce bonus :

Mon secret pour des semis réussis ? Je prépare une « tisane de compost » en faisant tremper du compost mûr dans l’eau pendant 24h. J’utilise cette eau enrichie pour mes premiers arrosages, cela donne un coup de boost incroyable aux semis !

Voilà, vous avez maintenant toutes les clés pour réussir vos semis d’août. N’oubliez pas que le jardinage est un apprentissage constant – chaque saison apporte son lot de surprises et de découvertes. Alors lancez-vous, expérimentez, et surtout, amusez-vous !

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