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Tomate

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S’il y a bien un fruit aimé de toute la famille c’est la tomate. Nous sommes d’ailleurs très nombreux en France à en cultiver dans nos jardins et sur nos terrasses. Elle est arrivée d’Amérique du Sud au 16e siècle en Europe, où elle a d’abord été cultivée comme une plante ornementale. Ce n’est que plus tard que l’on s’est rendu compte du bon goût de ses fruits rouges. Aujourd’hui, on ne peut plus s’imaginer une cuisine sans elle : sauce tomate (évidemment), salade etc. Il en existerait plus de 3 000 variétés !

Attention : voici pourquoi vous ne devriez jamais ranger vos tomates au frigo

Attention : voici pourquoi vous ne devriez jamais ranger vos tomates au frigo

Découvrez pourquoi il ne faut jamais mettre vos tomates au réfrigérateur ! En les gardant à température ambiante, vous préservez leur saveur délicieusement sucrée et leur texture juteuse. Le froid du frigo altère leur goût et peut même les rendre farineuses. Profitez pleinement de ces merveilles de la nature en les conservant correctement !