5 recettes de tomate faciles et savoureuses
Article mise à jour le : 18 novembre 2022L’été, c’est bel et bien la saison des tomates ! Elles sont partout : en magasin, chez le primeur du coin et…
Navigation par sujet
S’il y a bien un fruit aimé de toute la famille c’est la tomate. Nous sommes d’ailleurs très nombreux en France à en cultiver dans nos jardins et sur nos terrasses. Elle est arrivée d’Amérique du Sud au 16e siècle en Europe, où elle a d’abord été cultivée comme une plante ornementale. Ce n’est que plus tard que l’on s’est rendu compte du bon goût de ses fruits rouges. Aujourd’hui, on ne peut plus s’imaginer une cuisine sans elle : sauce tomate (évidemment), salade etc. Il en existerait plus de 3 000 variétés !