La confiture de cassis me rappelle toujours ces matinées d’été passées dans le jardin de ma grand-mère, où les grappes de cassis noir brillaient comme des joyaux sous […]

La confiture de clémentines maison évoque instantanément les doux souvenirs d’hiver, quand ces petits agrumes parfumés envahissent nos marchés. Je me souviens encore de ma grand-mère qui préparait […]

La recette confiture fruits rouges est l’une de mes activités préférées de l’été. Je me souviens encore de ma grand-mère, tablier noué autour de la taille, qui m’apprenait […]

La confiture de mirabelles est l’un de mes petits plaisirs coupables de fin d’été. Je me souviens encore de ma grand-mère, tablier fleuri noué à la taille, qui […]

La confiture de châtaignes maison évoque instantanément ces douces journées d’automne où l’on ramasse les trésors tombés des arbres. Je me souviens encore de ma grand-mère qui préparait […]

Qui n’a jamais rêvé de sublimer son foie gras avec une délicieuse confiture d’oignons maison ? Je me souviens encore de ma première tentative, il y a quelques […]

La confiture de kumquat est l’une de ces petites merveilles qui me rappellent instantanément les délicieux moments passés dans la cuisine de ma grand-mère. Ces minuscules agrumes, à […]

La confiture d’oignons rouges est l’un de ces petits plaisirs gourmands qui transforment un simple plateau de fromages en véritable festin. Je me souviens encore de la première […]

La confiture de citrons maison, c’est un peu comme un rayon de soleil en pot ! Je me souviens encore de la première fois où j’ai préparé cette […]