Quand vient le moment de recevoir famille et amis autour d’un bon repas, l’organisation est la clé du succès. Pour gagner du temps avec le Thermomix et réussir à régaler tout le monde sans stress, quelques astuces s’imposent. Découvrons ensemble comment transformer ces moments de convivialité en véritables parties de plaisir culinaire.

Délicieuse recette de wok de nouilles sautées aux légumes croquants, sauce soja et épices asiatiques. Un plat végétarien rapide et savoureux inspiré de la cuisine chinoise.

Découvrez la recette traditionnelle de la rémoulade de céleri-rave, une salade bistrot française croquante et crémeuse à la mayonnaise maison.

La tradition de la galette des rois remonte à l’époque des Romains, où l’on célébrait les Saturnales. Au fil des siècles, cette coutume s’est transformée pour devenir l’une des traditions les plus appréciées en France. Aujourd’hui, plus de 30 millions de galettes sont consommées chaque année pendant la période de l’Épiphanie.

Découvrez comment réaliser une délicieuse pâte à gaufres au Thermomix en quelques minutes. Une recette simple et gourmande pour des gaufres croustillantes.

Découvrez une recette simple de cabillaud poché au court-bouillon, parfumé aux légumes et aromates. Un plat léger et savoureux prêt en 30 minutes.

Découvrez 3 alternatives bio et éthiques au foie gras pour votre apéritif de Noël : des recettes savoureuses et responsables pour des fêtes gourmandes.

Alors que les températures baissent et que les journées raccourcissent, novembre nous offre ses trésors culinaires avec les topinambours et les champignons des bois. Cette recette traditionnelle française combine ces deux ingrédients de saison dans un gratin chaleureux et réconfortant, parfait pour les soirées d’automne.

Si vous avez récemment craqué pour la poêle wok George Wilkinson, vendue chez Action à seulement 9,99 €, vous êtes en possession d’un véritable allié en cuisine. Ce wok n’est pas seulement abordable, il est également parfait pour réaliser une multitude de plats savoureux et variés. Aujourd’hui, je vous propose trois recettes faciles et gourmandes pour exploiter au maximum les capacités de ce wok, ainsi que des astuces pratiques pour cuisiner comme une pro.

Cette soupe réconfortante met en valeur la douceur de l’ail rôti. En le faisant cuire au four, l’ail développe des notes caramélisées et perd son côté piquant. Une recette parfaite pour les soirées d’automne qui impressionnera vos convives, tout en étant simple à réaliser avec les bons outils.