Chez Lidl en promo : découvrez cet incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine

Une machine à pain pratique à 59€, voici ces principales caractéristiques

Et pour les journées pressées, le programme express de 80 minutes est une révolution : je peux savourer un pain doré et croustillant en un clin d’œil.

• 16 programmes variés : pour un pain toujours adapté à mes envies.
• 3 niveaux de brunissage : parce qu’on a tous notre préférence sur la couleur de notre croûte !
• Programme sans gluten : idéal pour ceux qui veulent varier les plaisirs ou qui ont des intolérances.
• Minuterie de 15 heures : je prépare la veille, et je savoure au petit matin.
• Fonction de maintien au chaud : pour un pain toujours prêt à être dégusté, même si je me laisse distraire.

Enfin, même à moins de 60€, cette machine à pain de la marque Silvercrest est garantie 3 ans.

Comment se servir d’une machine à pain ?

L’utilisation est un jeu d’enfant. Commencez par verser les ingrédients dans la cuve avec le revêtement anti-adhérent, sélectionnez le programme désiré et laissez la machine travailler pour vous.

Elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit le tout automatiquement.

Quel programme pour machine à pain ?

Il y a 16 programmes disponibles, dont la cuisson sans gluten, la pâte à pizza, les confitures et même le yaourt. Explorez-les tous et découvrez vos préférés !

Est-ce utile d’avoir une machine à pain ?

Absolument ! Voici les trois principales raisons à l’achat d’une machine à pain :

• Gain de temps : tout est automatisé, plus besoin de pétrir à la main.
• Résultats constants : fini les pains ratés ou trop cuits.
• Personnalisation : adaptez chaque recette à vos goûts.

Est-ce que la machine à pain cuit le pain ?

Oui, après avoir mélangé, pétri et fait lever la pâte, elle cuit le pain à la perfection.

Quelle est la meilleure farine pour machine à pain ?

Optez pour une farine de bonne qualité, spécifiquement conçue pour le pain, pour obtenir les meilleurs résultats. Je vous conseille les farines suivantes pour vos préparations :

• Farine T55 ou T65 : pour un pain blanc classique.
• Farine complète : pour un pain plus riche en fibres.
• Farines spéciales : seigle, épeautre, maïs, pour varier les plaisirs.

Quel type de levure pour machine à pain ?

La levure sèche active est la plus recommandée. Assurez-vous de suivre les proportions indiquées dans la recette.

Quels sont les ingrédients nécessaires à la fabrication du pain ?

En général, vous aurez besoin de :

• farine,
• d’eau,
• de sel, de sucre
• et de levure.

Vous pouvez également ajouter des graines, des noix ou d’autres ingrédients pour personnaliser votre pain.

Votre 1ère recette simple du pain maison avec votre machine à pain

Rien ne vaut le goût et l’odeur d’un pain fraîchement cuit à la maison. Voici donc une recette de base, facile à réaliser avec votre machine à pain, surtout si vous venez juste de l’acheter :

Ingrédients :

• 500 g de farine T55
• 300 ml d’eau tiède
• 10 g de sel
• 10 g de sucre
• 15 g de levure sèche active ou 25 g de levure fraîche

Procédure :

1. Préparation : Commencez par dissoudre la levure et le sucre dans l’eau tiède. Laissez reposer pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’une légère mousse se forme à la surface.
2. Assemblage : Dans la cuve de la machine à pain, ajoutez la farine, puis le mélange d’eau, de sucre et de levure. Saupoudrez de sel sur la farine, pour éviter un contact direct avec la levure.
3. Programmation : Sélectionnez le programme “pain blanc” ou “pain basique” de votre machine. Si vous avez des options de poids et de coloration de la croûte, choisissez selon vos préférences.
4. Lancement : Fermez le couvercle, appuyez sur “Start” et laissez la magie opérer. À la fin du cycle, votre pain sera prêt à être dégusté !

Cette recette simple vous offre un pain moelleux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, parfait pour toutes occasions.