Confiture de coings maison : la recette traditionnelle

Confiture de coings maison : la recette traditionnelle
Cette confiture traditionnelle met en valeur un fruit d’automne souvent oublié. Le coing, naturellement riche en pectine, donne une confiture à la belle couleur rouge rubis et au goût unique. Sa cuisson lente libère tous ses parfums.

Recette facile : une confiture de pommes à la vanille

L’automne est la saison idéale pour préparer des confitures de pommes. Cette recette est parfaite pour débuter dans l’art des confitures maison. Les pommes, naturellement riches en pectine, facilitent la prise de la confiture. La vanille apporte une douceur réconfortante qui sublimera vos petits déjeuners d’automne.

Crumble d’automne aux pommes et coings du jardin | Recette facile

L’automne nous offre ses plus beaux trésors avec les pommes et les coings qui arrivent à maturité dans nos jardins. Ce crumble réconfortant marie la douceur des pommes à la subtile acidité des coings, le tout sous une délicieuse croûte dorée et croustillante. Une recette parfaite pour utiliser les fruits de votre verger et découvrir le coing, ce fruit parfois méconnu.