Bien manger

La confiture de fraises maison me rappelle toujours ces doux moments passés dans la cuisine de ma grand-mère, où l’arôme sucré des fraises se mêlait à la chaleur estivale. Je...

La confiture de cassis me rappelle toujours ces matinées d’été passées dans le jardin de ma grand-mère, où les grappes de cassis noir brillaient comme des joyaux sous le soleil...

La confiture de clémentines maison évoque instantanément les doux souvenirs d’hiver, quand ces petits agrumes parfumés envahissent nos marchés. Je me souviens encore de ma grand-mère qui préparait cette délicieuse...

La recette confiture fruits rouges est l’une de mes activités préférées de l’été. Je me souviens encore de ma grand-mère, tablier noué autour de la taille, qui m’apprenait à reconnaître...

La confiture de mirabelles est l’un de mes petits plaisirs coupables de fin d’été. Je me souviens encore de ma grand-mère, tablier fleuri noué à la taille, qui transformait ces...

La confiture de châtaignes maison évoque instantanément ces douces journées d’automne où l’on ramasse les trésors tombés des arbres. Je me souviens encore de ma grand-mère qui préparait cette délicieuse...

Qui n’a jamais rêvé de sublimer son foie gras avec une délicieuse confiture d’oignons maison ? Je me souviens encore de ma première tentative, il y a quelques années, quand...

La confiture de kumquat est l’une de ces petites merveilles qui me rappellent instantanément les délicieux moments passés dans la cuisine de ma grand-mère. Ces minuscules agrumes, à la fois...

La confiture d’oignons rouges est l’un de ces petits plaisirs gourmands qui transforment un simple plateau de fromages en véritable festin. Je me souviens encore de la première fois où...