C’est une recette ultra facile, rapide, qui plait aux enfants comme aux adultes. Ces muffins sont moelleux et ont ce petit goût de mandarine qui est parfait pendant l’hiver et la saison des agrumes. C’est une recette de gâteaux que vous pouvez faire facilement avec vos enfants, ils seront ravis de participer à la réalisation du goûter.
La Recette des muffins aux mandarines
Des muffins aux mandarines : recette ultra-simple pour toute la famille !
Ingrédients
- 2 2 oeufs
- 200 g de sucre
- 230 g de farine
- 100 ml d'huile ou de beurre fondu
- Le jus et le zeste de 6 mandarines bio non traitées
- 2 C. à café de levure