Confiture d’agrumes pour des matins vitaminés Les agrumes sont les fruits phares de l’hiver, ils apportent de la couleur et de la fraîcheur dans nos assiettes. Profitez de […]

Dessert n°1: une tarte aux pommes épicée, une touche innovante pour Noël Le premier dessert que nous vous proposons est la tarte aux pommes épicée. Cette tarte est […]

Les fruits et légumes de saison à privilégier pour un Noël durable Pour une cuisine plus écologique pendant la période festive, il est essentiel d’utiliser des fruits et […]

Je voulais vous présenter aujourd’hui une recette de crêpes simple que vous pouvez facilement faire à la maison, sans ingrédients compliqués. Il existe de nombreuses recettes de crêpes […]

Aujourd’hui je vous propose un dîner presque minute, apprécié des enfants et des parents. Les enfants (et même les grands) rechignent parfois à manger un bol de soupe […]

La carotte, il se peut que vous ne soyez pas fan à la maison. Mais je vous propose aujourd’hui de la consommer en soupe crémeuse, avec de délicieux […]

C’est le gâteau des rois mages version catalane ou provençale, avec de la fleur d’oranger et des fruits confits. Le « Royaume » en catalan ou le « Roscón de Reyes » […]

C’est une pâtisserie à la crème d’amandes très française, qui se déguste traditionnellement le 6 janvier, le jour de l’épiphanie. On trouve des galettes dans tous les supermarchés […]

Les biscuits « Linz » classiques sont des biscuits de Noël typiques qui nous viennent d’Autriche. Leur particularité ? Ils sont fourrés avec de la confiture : souvent de la […]

Le vin chaud est la boisson d’hiver star à préparer soi-même ! Vous pouvez le proposer lors d’un goûter familial en fin d’après midi, ou alors lors des […]